Sachet de 1kg
Quels sont les bienfaits de la farine de seigle ?Les atouts santé et nutrition du seigle
Pour commencer, la farine de seigle est riche en fibres solubles et insolubles. Cela lui confère un rôle bénéfique sur le transit intestinal et sur le métabolisme glucidique (via la sécrétion d'insuline), voire sur la santé cardio-vasculaire.